國際烘焙大師——杜仁杰校長
--- 國際烘焙大師 杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校創(chuàng)始人 ---
專注烘焙16年，國內(nèi)第一個以烘焙名店核心技術(shù)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)的老師，杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙創(chuàng)始人，杜仁杰老師與德國、法國、日本等國際烘焙大師相互交流新品研發(fā)。
作品欣賞
【杜仁杰】
— 杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校校長 —
專注烘焙16年，國內(nèi)第一個以烘焙名店核心技術(shù)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)的老師，杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙創(chuàng)始人，杜仁杰老師與德國、法國、日本等國際烘焙大師相互交流新品研發(fā)。杜仁杰老師曾在日本果子學(xué)校、法國藍(lán)帶留學(xué)學(xué)習(xí)，曾合作過的蛋糕面包公司有：85度c、臺灣天母藍(lán)鳥烘焙坊(千鳥食品中央工廠)，日本洋果子蛋糕、上海威斯丁國際五星級酒店、柴田西點(diǎn)、布拉提天然酵母烘焙坊、面包新語、好利來蛋糕、巴黎貝甜。
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